Stuffed Avocado

Ik vond deze webpagina heel interessant, en wil deze natuurlijk graag met jou delen, daarmee je de voordelen van een avocado kan lezen. Want iedereen ziet maar, dat Avocado een "VET" fruit is, zonder te weten, dat juist deze vetten in Avocado heel erg gezond zijn :!: :!: :!:

INGREDIËNTEN

1 porties:

• 1/2 Avocado ( zonder pit 50 g )
• 1 Teen Knoflook
• 30 g Bosui ( in fijne ringen gesneden )
• schuitje Citroensap
• 5 g Goji Bessen
• 10 g klein gehakte ongeraden en ongezouten Pecan Noten
• Zout & Peper
• Kiemen

BEREIDING

Ontpit de avocado en haal de vrucht met behulp van een EL voorzichtig eruit. Zet de schil van avocado bij zij. Prak de vruchtvlees met een vorkje. Meng nu de rest van de ingrediënten en meng goed door elkaar. Nu kan jij de schil met de avocado mengsel vullen en op een board met kiemen opmaken. Voedingswaarde: 204 C, 10.4 g KH, 3.5 g E, 17.4 g Vet en 3.5 g Vezel